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限制商品過度包裝新國標發布,食品行業將面臨變化?
集萃絲印特印網  2021-09-06 00:00:00

    【集萃網觀察】

近年來,無論是每逢節假日不少經過精美包裝的食品搶占市場成為有檔次的代表,還是各種品牌通過多層包裝實現對食品本身的保護,實則造成資源浪費等情況出現,都將食品行業發展的一大矛頭指向“過度包裝”。日前,市場監管總局發布新修訂的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》強制性國家標準,將于2023年9月1日實施,這也將對食品等行業帶來重要影響。

眼下中秋、國慶雙節將至,各品牌的月餅、蛋黃酥、綠豆餅等產品也將迎來新一輪消費高潮期。而由于這一階段的糕點、水果銷售多以企業、單位批量采購為主,帶有精制盒裝的產品向來也是主要選擇,雖然精美的包裝會給人以更有檔次、更高級、更體面的感受,但某些產品往往是有著外包裝、中包裝、內包裝等等“里三層外三層”,看上去體積雖大,后續拆封時不僅給人留下拆套娃的感覺,好不容易拆了大量包裝卻沒幾個實物也著實令人直呼不值得。

另外,近年來還有不少食品、化妝品等在包裝時打著保護產品的名號,使用大量的氣泡膜等襯墊材料進行包裝,保護功能雖有但也讓人存疑——真的需要嗎?更不要說在種種過度包裝之后高出來的成本大多需要消費者買單,甚至還會導致環境污染、資源浪費、擾亂經濟市場秩序。面向新時期、新發展形勢,9月2日市場監管總局發布新修訂的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》強制性國家標準,著力提升標準的適用性、科學性、可操作性。

據昨日召開的新聞發布會消息,該項新標準中主要對內裝物、包裝層數、包裝空隙率、過度包裝、商品必要空間系數、綜合商品術語定義等術語進行修改和補充,對包裝空隙率限量要求及計算方法進行修改,將有效解決將初始包裝體積做大、增加其他商品等逃避監管的問,該標準還對外包裝體積檢測、判定規則和不同商品的必要空間系數等進行增加等內容。同時,該標準還對31類食品的包裝要求進行細化,簡單來看例如糧食及其加工品包裝不應超過三層等。

需要注意的是,該標準將于2023年9月1日正式實施,為企業和市場設置了兩年過渡期。對于食品企業來說,“過度包裝”雖然在一定程度上是品牌文化的重要宣傳出口,但在綠色、可持續的整體發展思路下需要作出改變。同時,與其以“過度包裝”博眼球,企業或許更應當將注意力放到產品生產加工本身,面向當下備受關注的食安問題,充分利用包裝設備、檢測設備等自動化設備以及更加環保的包裝材料,為食品安全保駕護航、減少資源過度浪費,從實際意義上提升產品質量和附加值,而非追求“曇花一現”式的精美。

來源:食品機械設備網

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